HomesteadSamowystarczalność
Homestead: własne uprawy, przetwory i energia
Nie potrzebujesz gospodarstwa, żeby trochę mniej zależeć od sklepu i sieci. Kilka doniczek z warzywami, półka przetworów, beczka na deszczówkę i panel słoneczny już robią różnicę w długim kryzysie.
Poradniki
- Żywność Samowystarczalność: pierwsze kroki Na czym naprawdę polega samowystarczalność: prąd, woda, jedzenie, przetwory, ciepło, narzędzia i higiena. Realistyczne kroki dla domu z ogrodem i dla mieszkania, w sensownej kolejności.
- Żywność Warzywa na balkonie Jak uprawiać warzywa i zioła na balkonie, tarasie lub parapecie: stanowisko, donice, ziemia, co się opłaca, kiełki zimą i własne nasiona.
- Żywność Domowe przetwory i botulizm Czym jest botulizm (zatrucie jadem kiełbasianym), dlaczego mało kwaśne produkty jak fasolka, mięso czy grzyby są w słoikach szczególnie ryzykowne, jakie zasady obowiązują, kiedy wyrzucić słoik bez otwierania i jakie objawy wymagają pomocy.
- Żywność Rotacja zapasów Jak działa „żywy zapas”: wybór produktów, stopniowe budowanie, organizacja półek, zużywanie według zasady „pierwsze weszło, pierwsze wychodzi” i coroczna inwentaryzacja.
- Żywność Żywność liofilizowana Różnica między żywnością suszoną a liofilizowaną, co opłaca się w domowym zapasie, jak suszyć samemu i kiedy gotowa żywność awaryjna ma sens.
- Woda Zbieranie deszczówki Ile deszczówki możesz zebrać, jak podłączyć beczkę, do czego wolno jej używać i co robić, jeśli w sytuacji awaryjnej musisz ją pić.
- Energia Fotowoltaika przy braku prądu Fotowoltaika podłączona do sieci, instalacja hybrydowa z zasilaniem awaryjnym, panele balkonowe, pompa ciepła: co dają na co dzień, co dzieje się przy braku prądu i co opłaca się w mieszkaniu.
- Energia Sprzęt Składany panel słoneczny Jaką moc powinien mieć składany panel słoneczny, dlaczego daje mniej, niż podano, jak połączyć go ze stacją zasilania i jak ustawić go podczas braku prądu.
- Energia Sprzęt Agregat prądotwórczy: poradnik Jakie są agregaty (inwerterowe, klasyczne, benzynowe, diesla, gazowe), jak dobrać moc, jakie zasady bezpieczeństwa ratują życie, jak go prawidłowo podłączyć i kiedy lepsza jest stacja zasilania.
- Dom Sprzęt Podstawowe narzędzia Jakie narzędzia powinny być w każdym domu, żeby samemu zrobić drobne naprawy, a w sytuacji awaryjnej zakręcić wodę i gaz, wyłączyć prąd, zabezpieczyć okno albo meble.